Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 4.8 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 207.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Hummus
10min
Tahina
30min
Gazpacho
15min
Cavolfiore tikka masala
30min
Hummus di barbabietole
25min
Hummus di ceci
9h 20min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Guacamole Tex-Mex
5min
Tzatziki
20min