Boulettes de bœuf aux pois chiches

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3 104 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
450 g de viande hachée de bœuf
1 c. à soupe de farine
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café rase de paprika fumé, moulu
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates entières pelées au jus

400 g de tomates, coupées en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g d'eau
400 g de pois chiches en conserve égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 941.3 mg

Proteína 34.3 g

Calorías 1445.5 kJ / 344.3 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 9 g

Grasa saturada 1.8 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°39 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes

30min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Riz aux petits légumes

40min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h