Versiones compatibles
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Proteína
- 43.4 g
- Carbohidratos
- 55.9 g
- Grasa
- 35.8 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 401.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Linguine allo scoglio
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Insalata Thai con papaya
Ninguna calificación
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Nidi di meringa
3h 20min
Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)
1h 10min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Sautè di cozze e vongole
40min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Katsu sando
4h 40min