Bagte thai-fiskekager med chili-limedip

Bagte thai-fiskekager med chili-limedip

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 1h 40min
4 portioner

Ingredientes

Chili-limedip
  • røde chilier, friske halverede og frø fjernet, efter smag
    3 - 4
  • fed hvidløg
    4
  • vand
    200 g
  • sukker, hvid
    150 g
  • hvidvinseddike
    40 g
  • lime skal af 2, juice af 1
    2
  • havsalt
    1 tsk
Fiskekager
  • koriander, frisk kun blade
    20 g
  • rød chili, frisk halveret og uden frø
    1
  • ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
    20 g
  • fed hvidløg
    2
  • forårsløg skåret i stykker (4 cm) (ca. 50 g)
    3
  • lime kun fintrevet skal
    1
  • soyasauce, light
    1 tsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 tsk
  • majsmel
    1 tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • palmesukker, alle typer
    2 tsk
  • hvide fiskefileter, uden skind (fx torsk, rødspætte), skåret i stykker
    350 g
  • rejer, rå, store, pillede
    350 g
  • vand
    1000 g
  • havsalt
    1 tsk
  • brune ris, korte skyllet
    250 g

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 38.2 g
Calorías 2340 kJ / 552 kcal
Grasa 3.8 g
Carbohidratos 88.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo