Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 5h

4 porties

Ingredientes

Plougastel zandkoekje

halfgezouten boter
135 g
kristalsuiker
120 g
eierdooiers
2
zout
1 afgestreken tl
bloem
190 g
bakpoeder (½ zak)
1 tl

Slagroom-mascarpone

mascarpone
100 g
room, 35% vet zeer koud
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g

Aardbei-citroen gelei

gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
2
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
220 g
vers citroengras in stukken
1 stengel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 3283 kJ / 785 kcal

Grasa 49.5 g

Carbohidratos 72.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mango kleefrijst cake (vegan)

Mango kleefrijst cake (vegan)

11h

Advocaat

Advocaat

10min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli

Ninguna calificación

Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2h 40min

Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

2h 20min

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

Ninguna calificación

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

Ninguna calificación

Gebakken kaastaart

Gebakken kaastaart

3h 10min

Chocolade rijstpudding

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Portugees crème brûlée

Portugees crème brûlée

25min