Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 3h

4 porties

Ingredientes

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (opcional) rood
2 druppels

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6.5 g

Calorías 2240 kJ / 537.8 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 36.8 g

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