Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blomkålsfyldte parathas
Prep. 30min
Total 45min
6 portioner
Ingredientes
Dej
-
vand140 g
-
300 g bagehvedemel, bestående af 150 g hvid og 150 g fuldkornchapati mel300 g
-
ghee30 g
-
olivenolie15 g
-
havsalt, fint1 tsk
Blomkålsfyld
-
korianderblade, friske10 g
-
blomkålsbuketter200 g
-
fed hvidløg1
-
ingefær skåret i skiver (2 mm)5 g
-
grønne chilier, friske frø fjernet (hvis ønsket)1 - 2
-
ghee plus ekstra meget til stegning20 g
-
spidskommenfrø¼ tsk
-
cayennepeber, stødt¼ tsk
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1160 kJ /
277 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
34 g
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