Kommenbrød af rug

Kommenbrød af rug

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 18h 20min

12 skiver

Ingredientes

Rugstarter

filtreret vand
100 g
rugmel
100 g
surdejsstarter (se tip)
100 g

Kommendej

ekstra jomfruolivenolie til smøring
filtreret vand
350 g
fuldkornsmel plus ekstra til drys
500 g
bagehvedemel
50 g
kommenfrø efter smag
1 - 2 tsk
salt
2 tsk
isterninger (ca. 10)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 skive

Sodio 373.6 mg

Proteína 7 g

Calorías 810 kJ / 192.9 kcal

Grasa 1.5 g

Fibra 7.1 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Det ukrainske køkken 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Burgerboller

2h 20min

Brioche burgerboller

2h 10min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1h 45min

Blomsterbrød

1h 5min

Æblehorn

Ninguna calificación

Hytteostbrød

Ninguna calificación

Kanelvafler

Ninguna calificación

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Ninguna calificación

Ciabatta

Ninguna calificación

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Ninguna calificación

Glutenfrit kartoffelbrød

Ninguna calificación

Glutenfrit toastbrød

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo