Dispositivos y accesorios
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
438 mg
Proteína
2 g
Calorías
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
1 g
Carbohidratos
8.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35min
Αυγά "ντέβιλ"
Ninguna calificación
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna calificación
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Ninguna calificación
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Ninguna calificación
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
5h 30min
Σορμπέ ντομάτας
Ninguna calificación
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Ninguna calificación
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min