Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 克 料酒
- 800 克 水
- 500 克 墨鱼 ，选用墨鱼仔，洗净沥干
- 冷水 ，提前准备凉白开
- 40 克 鱼露
- 2 瓣 蒜头
- 1 - 2 根 新鲜小米椒
- 40 克 青柠
- 160 克 新鲜菠萝 ，切块
- 20 克 糖
- 4 - 5 根 香菜 ，切碎
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 884.7 kJ / 211.7 kcal
- Proteína
- 27.6 g
- Carbohidratos
- 20.9 g
- Grasa
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 1526.2 mg
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