Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
TM5 TM6

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

1.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Aluat fraged

  • 300 g făină
  • 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
  • ½ linguriță sare
  • 50 g apă

Umplutura

  • 2 căței de usturoi
  • 2 șalote, tăiate jumătăți
  • 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 2 prize sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 gălbenușuri
  • 200 g carne tocată pentru cârnați
  • 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2327.3 kJ / 557.3 kcal
Proteína
14.7 g
Carbohidratos
48.7 g
Grasa
33.3 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas