Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
白斬雞腿
Prep. 10min
Total 2h 15min
4 人份
Ingredientes
-
水1700 克
-
帶皮帶骨雞腿肉 約450克3 隻
-
鹽2 茶匙
-
紹興酒1 大匙
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香油1 茶匙
-
冰水
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
525.5 mg
Proteína
16.3 g
Calorías
1073.4 kJ /
256.8 kcal
Grasa
20.3 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
108.3 g
Carbohidratos
0.7 g
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