Dispositivos y accesorios
Buns à la cannelle
Prep. 20min
Total 5h
12 portions
Ingredientes
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1221 kJ /
292 kcal
Grasa
15 g
Carbohidratos
47 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min
Bâtonnets de légumes
1h 10min
Brioches vapeur cacao-cannelle
50min
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20min
Cookies sablés sans gluten
1h 35min
Gâteau au chocolat cétogène
45min
Bagels américains
2h 50min
Glaces aux fruits animaux
12h 10min
Perles de coco
3h 50min
Cookies aux noix de Macadamia
45min
Quatre-quarts coco-citron vert
1h 5min
Muffins crumble aux myrtilles
45min