Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2219 kJ / 528.3 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 12.5 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Challah

Ninguna calificación

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Punch mexican cu rozmarin

10min

Jeleuri cu vin spumant

2h 30min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Ninguna calificación

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Ninguna calificación

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Zuppa di pesce

40min

Dressing cu portocală și curry

10min

Supă thai cu crevete

30min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h