Sprøde boller med creme

Sprøde boller med creme

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 5h 30min

6 stykker

Ingredientes

Konditorcreme

mælk
300 g
sukker
50 g
kagemel
40 g
æg
2
vaniljestang
1

Boller

smør ved stuetemperatur, i små stykker
45 g
sukker
50 g
strimmel appelsinskal (kun den orange del)
1
strimmel citronskal (kun den gule del)
1
mælk
85 g
vand
55 g
æg
1
salt
1 knivspids
honning
1 tsk
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
gær
5 g
bagehvedemel
180 g
kagemel
150 g
solsikkeolie
500 g

Karamellisering

vand
2070 g
sukker
250 g
glukosesirup
1 spsk
eddike
1 - 2 spsk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stykke

Sodio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 2835 kJ / 678 kcal

Grasa 22.6 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 106.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sødt bagværk med karamel 6 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chokoladecreme

Chokoladecreme

1h 20min

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Ninguna calificación

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Ninguna calificación

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Ninguna calificación

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

Ninguna calificación

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

4h 30min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

Ninguna calificación

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

Ninguna calificación

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Ninguna calificación

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

Ninguna calificación

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Ninguna calificación

Fruktgeléer

Fruktgeléer

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo