Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di cipolle tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato a piacere (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 103 kcal / 428 kJ
- Proteína
- 0.5 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Fibra
- 0.8 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 131 mg
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