Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

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Prep. 35min

Total 1h

16 bagian

Ingredientes

keju Gruyère (opcional) potong kecil-kecil
100 g

Pastri

mentega tawar dingin, potong kecil-kecil, tambahkan untuk mengoles
150 g
tepung terigu tambahkan untuk taburan
300 g
garam
1 sdt
air
100 g

Isian

dadu bacon
400 g
telur
8
susu
100 g
crème fraîche
200 g
200 g krim
garam
½ sdt
lada hitam bubuk
4 jumput

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bagian

Sodio 424.3 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 1248.9 kJ / 298.5 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 10.4 g

Carbohidratos 15.5 g

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