Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 克 油
- 20 克 姜 ，切片
- 3 瓣 蒜头
- 2 根 葱 ，切段
- 2 颗 八角
- 2 支 干辣椒
- 500 克 鸭 ，洗净，切大块，5厘米左右
- 30 克 料酒
- 15 克 老抽
- 30 克 生抽
- 1 茶匙 盐
- 15 克 糖
- 250 - 300 克 热水
- 400 克 芋头 ，去皮，切块，2厘米左右
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Carbohidratos
- 20.5 g
- Grasa
- 22.1 g
- Grasa saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 1206 mg
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