Dispositivos y accesorios
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Prep. 20min
Total 48h 20min
2 βαζάκια
Ingredientes
-
καφέ σπόρους μουστάρδας4 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο σπασμένες2
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού (opcional)½ - 1 κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (opcional) (άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο)2 κλωνάρια
-
3 - 4 κοινά αγγουράκια, μικρά, (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τουςαγγουράκια kirby, μικρά (ιδανικά για τουρσί) (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους3 - 4
-
νερό230 γρ.
-
ξίδι μηλίτη230 γρ.
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
ζάχαρη (opcional)1 ½ κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 βαζάκι
Sodio
3510.7 mg
Proteína
5.3 g
Calorías
565.8 kJ /
135.3 kcal
Grasa
2.1 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
0.1 g
Carbohidratos
24 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5
21 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Ninguna calificación
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Ninguna calificación
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Ninguna calificación
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Ninguna calificación
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Κουπέπια με κολοκάσι
Ninguna calificación
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Ninguna calificación
Καλοκαιρινό Χούμους
35min
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10min