Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse au chocolat
Prep. 20min
Total 3h 20min
4 portions
Ingredientes
-
35 g de sucre en poudre
-
130 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
-
65 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs jaunes et blancs séparés
-
1 pincée de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
85.1 mg
Proteína
5.9 g
Calorías
1229.7 kJ /
293.9 kcal
Grasa
19.3 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
10.6 g
Carbohidratos
24.3 g
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