Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Gombás bolognaise
Ingredientes
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vargánya gomba, szárított20 g
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parmezán darabokra vágva (3 cm)40 g
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extra szűz olívaolaj40 g
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vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva200 g
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fokhagyma gerezd1
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gomba, friss negyedekre vágva400 g
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paradicsom püré1 ek
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fehér bor, száraz50 g
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paradicsom negyedekre vágva400 g
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só ízlés szerint1 - 1 ½ tk
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feketebors, őrölt ízlés szerint½ - 1 tk
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kristálycukor1 tk
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zöldségleves alap (lásd javaslatok)½ tk
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víz100 g
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babérlevél, szárított1
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rozmaring, friss csak levelek1 ág
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oregánó, szárított1 - 1 ½ tk
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
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