Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
- 3 αυγά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξίδι
- 25 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
- 50 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1000 γρ. κιμά (βλ. συμβουλή)
- λάδι για τηγάνισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1396 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 13 g
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