Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.4 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

8 μερίδες

Ingredientes

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (opcional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Calorías 2156 kJ / 516 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Ninguna calificación

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Συνταγές προετοιμασίας

Ninguna calificación

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1h 50min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1h 20min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min