Insalata di barbabietola con rafano

Insalata di barbabietola con rafano

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di rafano fresco pelato
500 g di barbabietole crude pelate, tagliate a metà

500 di barbabietole, cotte, pelate, tagliate a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco
40 g di olio di oliva
40 g di aceto a piacere
¾ di cucchiaino di sale a piacere
4 pizzichi di pepe macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 1865 mg

Proteína 12 g

Calorías 2640 kJ / 631 kcal

Grasa 40 g

Fibra 15.4 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 50 g

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