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Speckwaffeln mit Kräuterbutter
Prep. 40min
Total 45min
8 Portionen
Ingredientes
Kräuterbutter
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Dill abgezupft2 Stängel
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Schnittlauch in feinen Röllchen20 g
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Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Salz¾ TL
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Butter in Stücken150 g
Speckwaffeln und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
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Butter in Stücken100 g
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Weizenmehl Type 1050250 g
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Milch300 g
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Wasser150 g
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Eigelb3
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Schinkenspeckwürfel125 g
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Röstzwiebeln60 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Eiweiß3
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
441 kcal /
1843 kJ
Proteína
12 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
19 g
Sodio
852 mg
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