Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 25 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g masła
- 180 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 750 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 4 jajka, dokładnie umyte
- 20 g mąki pszennej
- 120 g zalewy z kiszonych ogórków
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 30 g mleka
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2167.2 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Carbohidratos
- 29.8 g
- Grasa
- 36.6 g
- Grasa saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 1353.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Zupa z kiszonych ogórków
45 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Kubusiowy sok domowy
30min
Zupa grysikowa
35min
Zupa botwinka
40min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min