Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
50 - 80
g kostek boczku
o 50 - 80 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę - 100 - 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g masła
- 650 - 700 g ziemniaków, w tym 250 g pokrojonych na 3 cm kawałki i 400-500 pokrojonych w 2 cm kostkę
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminku, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
-
3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżeczka octu
o 1 łyżeczka soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego - gałka muszkatołowa, mielona, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 900.5 kJ / 215.2 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Grasa
- 12 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 382.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa grysikowa
35min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min