Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
o 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - olej, do smażenia
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
o 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej -
bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
o natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1767 kJ / 422 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 26 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 388 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min