Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

3.1 38 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

Masa

de sal
1 pizca
de harina de fuerza
170 g
de levadura seca
5 g
de azúcar mascabado
25 g
de aceite de oliva para engrasar
12 g
de agua
90 - 120 g
aceite vegetal para engrasar
de manzana verde en cubos pequeños, aprox. 2 manzanas
300 g
limón verde solo el jugo
1
de harina
2 cdas
de azúcar mascabado
2 cdas
de canela en polvo
½ cdita
de nuez moscada en polvo
1 pizca

Streusel

de mantequilla fría en trozos
120 g
de avena
60 g
de harina
60 g
de azúcar mascabado
75 g

Armado

aceite vegetal para engrasar
de harina de trigo
60 g
de sémola de trigo
60 g

Inf. nutricional por 8 porciones

Calorías 3209.4 kcal / 13428 kJ

Proteína 52.7 g

Grasa 118.6 g

Carbohidratos 494.9 g

Fibra 32.8 g

Grasa saturada 64.7 g

Sodio 473 mg

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