Dispositivos y accesorios
Francouzské croissanty
Prep. 45min
Total 12h
18 kusů
Ingredientes
-
120 gramů vody
-
120 gramů mléka
-
1 čajová lžička instantního droždí10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
50 gramů cukru
-
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
1 vejce rozšlehané, na potření
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 kus
Sodio
138.4 mg
Proteína
3.8 g
Calorías
1006.9 kJ /
240.7 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
8.8 g
Carbohidratos
24.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí pekárna
9 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Chléb s černým pivem bez kynutí
1h 10min
Bavorské preclíkové bulky
4h 30min
Pusinky s borůvkovým krémem
3h 30min
Sladké máslové houstičky
2h
Máslová brioška
2h 10min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Rychlé listové těsto
2h
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2h 10min
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7h 30min
Koláč makový květ
2h 20min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min