Dispositivos y accesorios
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Prep. 30min
Total 45min
6 porcí
Ingredientes
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
435.2 mg
Proteína
19.2 g
Calorías
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Grasa
26.3 g
Fibra
8.2 g
Grasa saturada
5.2 g
Carbohidratos
24.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Zelný salát s křenem
10min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Špaldový salát
20min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min
Řecký zelný salát
2h 15min
Velikonoční mrkvovo-sýrový dip
15min
Salát romanesco
1h 45min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Brokolicový salát s goji
10min
Zelný salát s bylinkami
10min