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Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale
4.4 7 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
450 g
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Ingredientes

  • migdale decojite
    40 g
  • căței de usturoi
    4
  • vinete bucăți
    200 g
  • chimion măcinat plus pentru garnisit
    1 linguriță
  • apă
    100 g
  • sare de mare sau după gust
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    25 g
  • iaurt simplu
    70 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 grame

Proteína 3.5 g
Calorías 325 kJ / 78 kcal
Grasa 5.5 g
Carbohidratos 3.7 g

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