Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 portioner

Ingredientes

Smördeg

smör i bitar (1-2 cm), kyld
150 g
vetemjöl plus extra för mjölning
300 g
vatten kall, plus extra till deg
90 g
salt
½ tesked

Topping

zucchini oskalade, ändarna borttagna (2-3 zucchinis)
350 g
plommontomater hel (se tips)
350 g
torkade tomater avrunnen (1 burk med 250 ml)
190 g
vatten
30 g
färsk gräslök klippt med sax (1 påse)
10 g
salt plus extra för smaksättning
½ tesked
vetemjöl för mjölning
nymalen svartpeppar
1 nypa
riven parmesanost
60 g
mjölk för glasering
färska basilikablad
10

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 622 mg

Proteína 17 g

Calorías 3572 kJ / 856 kcal

Grasa 59 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 23 g

Carbohidratos 61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Grunder - Thermomix® Skärare (TM6) 20 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

15-minuters nudlar

15-minuters nudlar

Ninguna calificación

Champinjon- & spenatpaj

Champinjon- & spenatpaj

50min

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Ninguna calificación

Pastasallad med grönkålspesto

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Paj med spenat, tomat och getost

Ninguna calificación

Grönsaksragu med pasta

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Höstpasta

Ninguna calificación

Böngryta med grönsaker

Böngryta med grönsaker

Ninguna calificación

Vegansk bönburgare

Vegansk bönburgare

1h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Ninguna calificación

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Ninguna calificación

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1h

Mostrar todo

Mostrar todo