Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
準備作業
- 15 朵 乾香菇
- 40 片 粽葉 ，(詳見要訣)
- 600 克 水
餡料
- 15 克 油
- 220 克 竹筍 ，切15塊
- 15 顆 去皮熟栗子
- 40 克 醬油
- 15 克 冰糖
五穀米
- 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 醬油
- 250 克 長糯米 ，泡水3小時，瀝乾
- 200 克 五穀米 ，泡水3小時，瀝乾
- 60 克 冷凍毛豆仁 ，不須解凍
- 地瓜 ，黃肉，切塊約 3 公分
蒸煮粽子
- 800 克 水
- Inf. nutricional
- por 1 顆
- Calorías
- 732.5 kJ / 175.1 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 36.2 g
- Grasa
- 2.1 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 381.9 mg
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