Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Proteína
- 39.4 g
- Carbohidratos
- 67.5 g
- Grasa
- 7 g
- Grasa saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 1424.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Ninguna calificación
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Ninguna calificación
Καφές με βανίλια και κάσιους
Ninguna calificación
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1h 20min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Ninguna calificación
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Ninguna calificación
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Ninguna calificación
Σάλτσα Ρομέσκο
Ninguna calificación
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna calificación
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Ninguna calificación