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Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
Prep. 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
Cottura dei gamberi
-
500 g di acqua
-
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (opcional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
5 g di brandy
-
foglie di lattuga a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
525.1 mg
Proteína
25.1 g
Calorías
2246 kJ /
536.8 kcal
Grasa
45.2 g
Fibra
0.3 g
Grasa saturada
5.2 g
Carbohidratos
7.3 g
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