Xυμός λαχανικών
TM6 TM5

Xυμός λαχανικών

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 1 κομμάτι χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (opcional)
  • 680 γρ. ντομάτες, ώριμες, ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
  • 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 30 γρ. σέλινο, σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
  • 30 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2,5 εκ.)
  • 30 γρ. παντζάρι, ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
  • 15 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 60 γρ. νερό
  • 90 γρ. παγάκια
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire), βέγκαν
    o ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • ¼ κ.γλ. αλάτι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
105 kJ / 25 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
0 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas