Choucroute

Choucroute

3.0 2 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 12h 15min

1 litre

Ingredientes

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 litre

Sodio 8480.2 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 109 kJ / 26.1 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basique - Condiments 6 Recetas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10min

Fond de champignons

1h 35min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Tartinade aux deux saumons à la lime

25min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h

Chili con carne Cuisson lente

7h

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Baguettes au levain

15h

Beurre de graines de citrouille

35min

Omelette française aux trois œufs

30min

Pain portugais

3h 45min