Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
油酥面团
- 200 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水油皮面团
- 320 克 低筋面粉
- 120 克 猪油
- 20 克 糖
- 90 克 水
鲜肉内馅
- 10 克 姜 ，去皮切块
- 400 克 猪肉肉糜
- 10 克 糖
- 3 克 盐 ，月½茶匙
- 10 克 老抽
- 20 克 料酒
- 4 支 葱, 切细末
- 10 克 生抽
- 150 克 蟹粉
组合
- 2 颗 蛋黄, 打成蛋液
- Inf. nutricional
- por 1 个
- Calorías
- 1194.7 kJ / 285.8 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 18.6 g
- Grasa saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 590.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
