Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
870.1 mg
Proteína
15.8 g
Calorías
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Grasa
10.4 g
Fibra
13.9 g
Grasa saturada
1.6 g
Carbohidratos
71.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χωρίς γλουτένη
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Ninguna calificación
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Ninguna calificación
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Ninguna calificación
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Ninguna calificación
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Ninguna calificación
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Ninguna calificación
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min