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Soft Chinese bread rolls
Prep. 10min
Total 1h 20min
12 pieces
Ingredientes
-
water430 g
-
baker's flour plus extra to dust635 g
-
dried instant yeast15 g
-
milk powder20 g
-
sugar50 g
-
unsalted butter35 g
-
sea salt1 ¼ tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
240.4 kcal /
1005.8 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
3.8 g
Carbohidratos
43.7 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
1.9 g
Sodio
205.7 mg
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