Buscar
Traditionell österrikisk gulasch
TM6

Traditionell österrikisk gulasch
(Ninguna valoración)
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 600 g grytbitar av nötkött, i bitar (3 cm)
  • 20 g senap
  • 350 g lök, i 8-10 klyftor
  • 30 g smör
  • 20 g tomatpuré
  • 1 - 2 vitlöksklyftor, efter smak, halverade
  • 3 teskedar paprikapulver
  • 1 tesked salt
  • ½ tesked malen svartpeppar
  • ¼ tesked malen cayennepeppar
    o ¼ tesked hot paprikapulver
  • 1 tesked torkad mejram
    o torkad oregano
  • ½ köttbuljongtärning (för 0.5 l), smulad
    o ½ tesked köttbuljongpasta, hemlagad
  • 200 g vatten
  • 50 g rödvin (opcional)
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1483 kJ / 354 kcal
Proteína
32 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
21 g
Grasa saturada
11 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo