Gulaș

Gulaș

3.7 70 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingredientes

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 933.5 mg

Proteína 21.2 g

Calorías 877.4 kJ / 208.9 kcal

Grasa 5 g

Fibra 7.5 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

Superstar 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifle de burger tip brioșă

2h 10min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Limonadă de căpșune

10min

Cheesecake la pahar

4h

Aperol® Spritz

Ninguna calificación

Coleslaw

10min

Salată coleslaw

10min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Suc pentru imunitate

10min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20min

Langoș

1h 55min