Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Prep. 25min
Total 3h 15min
30 porții
Ingredientes
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (opcional)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
137.1 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Grasa
14.7 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
4.6 g
Carbohidratos
34.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătește românește II
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cremeș (Cremșnit)
10h
Sărmăluțe altfel
Ninguna calificación
Cozonac
5h
Prăjitură Albinița/Claudia
2h 30min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Parfait de chai latte
29h 5min
Melci cu mac
2h 30min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Cornulețe fragede
1h
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Langoș
1h 55min
Papanași
45min