Tartă picantă cu ton, ouă și capere
TM6

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Ouă

  • 2 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
  • apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l

Tarta

  • 125 g unt, rece, tăiat în bucăți, plus pentru uns
  • 250 g făină, plus pentru presărare
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 2 linguri apă
  • 1 linguriță sare

Topping

  • 300 g ton în conservă, în suc propriu, scurs
  • 2 linguri oțet de vin
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 1 gălbenuș
    o 1 lingură smântână maturată, 30% grăsime
  • 3 bucăți file de anchois conservat în ulei, scurs
  • 10 g ulei de măsline
  • 10 g miere
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 1 ½ linguriță sare
  • 30 g rucola
  • 100 g roșii cherry
  • 20 g capere în oțet, scurse
  • 50 g ceapă roșie, tăiată inele (1 mm)

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
1332 kJ / 318 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
17 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
1 g
Sodio
338 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas