Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
o 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 61.3 g
- Grasa
- 12 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 54.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Bezalkoholowy świąteczny poncz
10 min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4h 30min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1h 30min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30 min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h