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Kartoffelbrot (Glutenfrei)
Prep. 10min
Total 2h 30min
700 g
Ingredientes
-
Quinoa25 g
-
Wasser900 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)200 g
-
Milch150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
frische Hefe30 g
-
Zucker1 TL
-
natives Olivenöl zum Einölen
-
glutenfreie Brotmehl-Mischung450 g
-
Tapiokastärke50 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Sesam (opcional)1 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 700 g
Sodio
4974.4 mg
Proteína
38.5 g
Calorías
10316.5 kJ /
2465.7 kcal
Grasa
28.8 g
Fibra
28.1 g
Grasa saturada
6.5 g
Carbohidratos
478.7 g
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Glutenfreies Backen
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Alemania
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