Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredientes

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 5 g

Calorías 969 kJ / 231 kcal

Grasa 15 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δροσερές σαλάτες 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Ninguna calificación

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Ninguna calificación

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Ninguna calificación

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9h

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Ninguna calificación

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Χορτοφαγικό τσίλι

Ninguna calificación