Versiones compatibles
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 μήλο, σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 30 γρ. σύκα, αποξηραμένα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. χυμό κράνμπερι
- 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. ρόκα
- 60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό, θρυμματισμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 969 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 3.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Ninguna calificación
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20 min
Negroni
10min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Ninguna calificación
Λεμόνια σε άλμη
Ninguna calificación
Mai Tai
Ninguna calificación
Daiquiri
30min
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Ninguna calificación
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min
Σορμπέ φρούτων
5min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Ninguna calificación