Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
三杯青醬
- 15 克 蒜頭
- 30 克 黑麻油
- 25 克 薑 ，去皮，用刀背拍開
- 10 克 紅辣椒 (大型) ，切粗段
- 15 克 米酒
- 20 克 醬油
- 10 克 冰糖粉
- 30 克 九層塔 ，只取葉子
海鮮冷麵
- 1500 克 水
- 150 克 透抽 ，洗淨，切圈
- 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
- 300 克 素麵 ，或其他細白麵條
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2004.7 kJ / 479.2 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Carbohidratos
- 62.2 g
- Grasa
- 12 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 897.8 mg
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