Okse koftaer med safran yoghurt

Okse koftaer med safran yoghurt

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Prep. 20min

Total 1h 20min

6 portioner

Ingredientes

korianderblad, friskt
15 g
bredbladet persille, frisk kun blade
10 g
løg kvarte
75 g
hakket oksekød
500 g
koriander, stødt
1 tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
paprika
1 tsk
salt plus ekstra efter smag
1 tsk
allehånde, stødt
½ tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
¼ tsk
safran
1 knivspids
mælk hed
1 spsk
yoghurt naturel
200 g
olivenolie til børstning
2 tsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1134 kJ / 271 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 5 g

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